
Las nuevas autoridades destacan por su reconocido profesionalismo y amplia experiencia en los ámbitos de la cultura, el turismo y la gastronomía en Bolivia.
La Paz, 26 de noviembre de 2025.- La ministra de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía, Cinthya Yañez, posesionó hoy a sus inmediatos colaboradores con los que pondrá en marcha su misión de impulsar en Bolivia el desarrollo del turismo sostenible.
Yañez incorporó a su equipo a Andrés Zaratti, como viceministro de Culturas y Folklore; a Sumaya Prado, como viceministra de Gastronomía; y a Andrés Aramayo, como viceministro de Fomento al Turismo Sostenible.
“El Presidente Rodrigo Paz nos ha encargado la misión de iniciar algo que no se ha intentado hasta ahora en Bolivia: construir una relación sinérgica entre las culturas, el folklore y la gastronomía para impulsar una revolución del turismo sostenible. Una revolución que no sólo responda ante la actual crisis económica, sino que contribuya de forma estructural a la economía, con la diversificación de las fuentes de ingreso que tiene el país”, señaló la ministra Cinthya Yañez, durante el acto de posesión.

Las nuevas autoridades se caracterizan por su reconocido profesionalismo, amplia experiencia y contribución a la cultura el folklore, turismo y gastronomía en Bolivia.
“Las cuatro áreas del Ministerio se complementan de manera natural. El Gobierno tiene el objetivo de impulsar actividades capaces de generar divisas y empleo. Una de esas actividades que genera mayor valor agregado es el turismo; ese turismo que respeta, recomienda y se queda, y que es atraído por nuestras culturas vivas, nuestro folklore y la gastronomía”, sostuvo la ministra Yañez.

Las nuevas autoridades:
Viceministro de Culturas y Folklore, Andrés Zaratti
Andrés Zaratti tiene una experiencia de más de 20 años en la gestión cultural, desempeñando distintos cargos de dirección en la Secretaría Municipal de Culturas de La Paz, donde trabajó durante 14 años, seis de ellos como Secretario Municipal de Culturas (2015–2021).
Durante su gestión se consolidó un modelo de gestión pública cultural para el desarrollo de las culturas y las artes en La Paz que fue reconocido como referente nacional e internacional.
Zaratti ha ocupado cargos de dirección en organizaciones sociales, estatales y de cooperación, representando a Bolivia en encuentros, redes de coordinación y reuniones internacionales sobre culturas.
Viceministra de Gastronomía, Sumaya Prado
Sumaya Prado es una reconocida comunicadora social dedicada hace más de 20 años a la industria de la gastronomía en Bolivia. Desde 2023 gerenta uno de los proyectos de gastronomía más reconocidos del país a nivel internacional, Gustu Gatronomía.
Previamente, como directora de Comunicación y Relaciones Públicas Melting pot Bolivia, participó en la elaboración de estrategias de comunicación e imagen para emprendimientos que lideran con gran éxito la revolución gastronómica en Bolivia, como Gustu, Tambo, Manq´a, Suma Phayata, Sabores Silvestres y Ñam Bolivia.

Su paso por la industria de la hotelería complementa su amplia experiencia en el ámbito que dirigirá hoy como autoridad.
Viceministro de Fomento al Turismo Sostenible, Andrés Aramayo
Andrés Aramayo es un emprendedor, empresario y docente universitario de la Escuela de la Producción y la Competitividad de la Universidad Católica Boliviana-San Pablo. Con especializaciones en Desarrollo de liderazgo y Empresas familiares, y Turismo como motor de desarrollo sostenible ha contribuido a la formación de nuevas generaciones de emprendedores bolivianos.
En el ámbito laboral se ha desempeñado en el campo del turismo ligado al emprendimiento, tanto en instancias públicas como privadas, nacionales e internacionales.
Destaca su paso como fundador y gerente general de Subo, Sueño Bolivia SRL, donde gana preponderancia el Observatorio Boliviano para la Industria Turística Sostenible Orbita, que promociona el potencial de Bolivia para migrar a una economía basada en servicios y creatividad. En su experiencia laboral también se distingue la organización de ruedas de negocios con países amigos como Perú, para el intercambio de servicios y productos.

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